公開日時:2024年08月17日(7時28分)
お盆前に教えてよ…って話題ですが、久々に買いに行って『やっぱり良いわぁ~』となったので、ご案内。
今回は、チョット肉っ気が欲しくなり(そもそも、BBQを計画していたのですが、出席者にコロナ発生で急遽中止したので…)、久しぶりに須玉の山下精肉店へお邪魔しました。
牛タンとカルビと肩ロースとハラミ(味付)を購入しましたが、いずれも非常に美味しかったです。
柔らかさ、風味とも抜群。炭焼きで食べられなかったのが悔やまれます。
お値段も非常に良心的。
チョット遠いですが、行くだけの価値ありと思います。
余談ですが、山下精肉店は本日(17日)は臨時休業です。明日(18日)は定休です。