公開日時：2024年04月29日（6時44分）
静岡市内の伊勢丹の直ぐ近く、札の辻クロスという新しいビルの裏手に、常に20人くらい並んでいる奇妙なお店があります。
『日々ブロート』と言うパン屋さんなのですが、お店自体は滅茶苦茶狭く、お客さんの入るところは2畳くらいしか無いんです。
外からは売っているパンは殆ど見えず、お店には2組しかは入れません。
なので、買った方が出てきたら、入って何を買うか決めて注文…という感じ。
しかし、一組に3分～5,6分はかかるので、20組待っていれば優に1時間以上待ちなのです。
OPEN前に並ぶ場合は30分前で、平日でも数組既に並んでいます。
皆さん、そこまでして買うパンは、様々なのですが、多くはサンドイッチ系の様です。流行ですしね。
でも、ここの凄いのは食事パン。
バケットやカンパーニュ、クルミレーズンのパンなど、ワインやチーズに合うパンが絶品。
私は、ここのパンを食事のお供に出してくれるビストロで、初めて食べて『旨いパンだなぁ』とおもって、お店の名前を初めて知りました。
お値段も非常にお手頃で、良心的です。
静岡で、少し並んでも良いときは是非。
八ヶ岳にも、このレベルのパン屋が出来ると嬉しいのですが…
